秋天，这菜用劲吃，一润秋燥、二健脾、三润肺止咳，精神有余度秋。秋天，是个丰充的季节，这个季节许多瓜果蔬菜上市，凉薯等于其中之一，凉薯朔方的网友可能不虞识体育游戏app平台，但南边的小伙伴应该皆吃过，小本事的零食等于它了，脆甜多汁，径直生吃终点解渴。还可以用来作念菜也黑白常好意思味的，这个季节当季别错过了哦。
凉薯是南边地区的特质食品，沙葛、豆薯、土瓜，地瓜，地萝卜。不同地区叫法也不太雷同，秋天亦然凉薯上市的时令季节，径直撕开外表即可上桌享用生吃，清翠清甜多汁，终点爽口。凉薯是偏凉的，秋燥天吃可以润秋燥，润肺止咳、健脾终点可以的哦。而且还含有丰富的膳食纤维，促进肠说念的消化，价钱也和你实惠，铭刻作念给家东说念主吃哦。
一、凉薯猪骨汤
食材：凉薯、猪骨、胡萝卜、眉豆、无花果、陈皮、赤小豆。
1、凉薯遴荐簇新的，淌若是破皮简略是腐败的就不要遴荐了。
2、凉薯径直去皮就可以食用啦。
3、切成小块装碗待用。
4、剩下的食材也皆清洗好切好待用。
5、猪骨冷水下锅焯水一下，捞起清洗干净沥干水待用。
6、把准备好的食材沿路放入砂锅里，加入适量的净水。
7、大火煮沸，转小火煲90分钟，出锅前下入极少的盐调味。
8、出锅盛碗即可上桌享用。
二、凉薯炒肉片
食材：凉薯、青红辣椒、猪肉。
1、凉薯去皮洗净切片。
2、热锅凉油，下入肥肉的部分先下锅煸炒。
3、肥肉煸炒炒至微微焦黄出油脂。
4、下入瘦肉和生姜、大蒜辣椒沿路炒香。
5、下入凉薯片沿路翻炒均匀。
6、加入极少的生抽、蚝油、极少盐调味炒匀。
7、下入青红辣椒沿路炒香。
8、出锅装盘即可上桌享用。
Lily好意思食谈碎碎念：
以上等于对于凉薯的浅薄先容，况且附上了凉薯的2说念家常作念法，浅薄养分好意思味，这个季节吃终点相宜，凉薯当季脆嫩多汁，清甜爽口，当季养分厚味价钱实惠，碰到铭刻作念给家东说念主吃哦。用来煲汤亦然很清甜的哦。
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